Série conta história do Brasil por meio da comida
A partir da comida, podemos falar em saúde, cultura, meio ambiente, relações sociais, história, sociologia, política… Saber por que comemos o que comemos pode nos fazer encontrar …
Notícias
Delícias do Cerrado e da Caatinga ao nosso alcance
Entrou no ar esta semana o novo site da Central do Cerrado. Quem aprecia as delícias típicas do Cerrado e da Caatinga vai adorar a lojinha, onde se pode comprar e receber em casa, em …
Coronavírus: donos de bares, restaurantes e vinícolas avaliam o impacto nos negócios
O coronavírus chegou e afetou todo nosso modo de vida. As simples ações de outrora, como sair de casa para ir a um bar ou restaurante, foram interrompidas. Mas, do outro lado do balcão, toda …
Restaurantes na Europa definem reabertura
A diminuição dos novos casos de coronavírus tem levado a uma gradual reabertura de estabelecimentos comerciais, escolas e empresas em paíse daquele continente. Mas isso baseado em regras bem …
Alain Ducasse estará no Festival Varilux em Casa
Boa chance para quem não viu ainda o documentário A Busca do Chef Ducasse, de Gilles de Maistre. O filme está na programação do Festival Varilux em Casa, que nos próximos quatro meses …
Sobremesas de Petrarca viram ovos de Páscoa
Quem aprecia as sobremesas criadas pelo chef Marcelo Petrarca vai poder se fartar nos próximos dias. Rabanada de leite Ninho®, cheesecake invertido, cocada brûlée do restaurante Lago e o …
Brasília recebe Road Show de vinhos portugueses
Anunciado para o próximo dia 3 de abril em Brasília o Road Show 2020 vinhos portugueses. Será no Windsor Plaza Brasília (Setor Hoteleiro Sul), das 16h às 21h para convidados e das 18h30 às …
Jantar com vinhos espanhóis no Dom Francisco
Francisco Ansiliero preparou um supermenu para harmonizar com vinhos espanhóis em jantar no Dom Francisco (Asbac), próximo dia 11 de fevereiro. Olha só: Gran Ababol VerdejoVieiras na …
Bodega Garzón faz Festa da Vindima em março
A Bodega Garzón anuncia para o próximo dia 7 de março sua Festa da Vindima, tradição que se realiza anualmente para comemorar o fim da colheita. Se você está de viagem marcada para o Uruguai …
Acervo Café: astral de Berlim em Brasília
O Acervo Café oferece café com extração excelente e ótimas tortas doces (coffee cake, laranja Bahia e cenoura com brigadeiro). O cardápio é enxuto e eficiente. Eles servem grãos especiais …