Thiago Castanho estreia Sabores da Floresta, no Futura
O chef paraense Thiago Castanho, que já apresenta o Cozinheiros em Ação, no GNT, estará à frente de mais uma atração televisiva, a série documental Sabores da Floresta, que estreia dia 24 de …
Author: Rosualdo Rodrigues
Cerrado no Prato vai de 17 a 26/1, em três cidades
O Festival Gastronômico Cerrado no Prato acontece entre os próximos dias 17 e 26 de janeiro, simultaneamente, em Brasília, Goiânia e São Paulo. Com apoio da Central do Cerrado, a iniciativa …
5 bares onde provar cervejas em Montevidéu
Conhecido por sua produção de vinhos, o Uruguai também está se aventurando no mundo cervejeiro. Nos últimos anos, a produção de cervejas artesanais cresceu no país. Com isso, cresceu também …
Decanter e Toro fazem um Fim de Tarde nos Pampas
Vinho, carne, cerveja, queijo e música. Essa é a combinação que propõe o Fim de Tarde nos Pampas, evento anunciado para o próximo dia 7 de dezembro, a partir das 17h, no restaurante Toro …
Brasília recebe 4ª Semana da Cozinha Italiana
A Embaixada da Itália promove entre os dias 18 e 22 de novembro mais uma edição da Semana da Cozinha Italiana no Mundo em Brasília, criada para divulgar a culinária daquele país mundo afora …
Pecorino inaugura rodízio de vinhos às quintas
Pecorino lançou este mês um rodízio de vinhos toda quinta-feira na unidade da 210 Sul e uma vez por mês nas do ParkShopping e Boulevard Shopping. Ao preço fixo de R$ 70, o cliente prova 12 a …
Tataraneto de Louis Vuitton lança vinhos no Brasil
O nome Louis Vuitton, até então associado a malas e bolsas de luxo, agora passa a ser relacionado também aos vinhos, igualmente voltados ao mercado de luxo. O tataraneto de Louis Vuitton, …
Leo Hamu é o chef da vez no Culinária e Cultura
Segue até 2 de dezembro, na Belini Pães e Gastronomia (113 Sul), o projeto Culinária e Cultura, resultado de parceria entre o restaurante e o coletivo de chefs Cerrado no Prato — integrado …
Mercado gastronômico em debate na TV Cultura
O programa Opinião Nacional desta quarta-feira (9/10), às 22h15, na TV Cultura vai falar sobre a importância do mercado gastronômico brasileiro, em especial o de São Paulo. Para isso, terá …
Gengibirra do Amapá não é para os fracos
Gengibirra, ginger beer, cerveja de gengibre. Apesar do nome, essa bebida tradicional em alguns estados do Brasil não tem nada de cerveja. É na verdade uma tubaína (nome dado a bebidas …