Constance Escobar: o Brasil está à mesa
Constance Escobar é curiosa, seletiva, inquieta e leitora voraz de livros, revistas e sites de gastronomia. Há quase 11 anos, depois de estudar gastronomia e estagiar com a chef Flávia …
Author: Rodrigo Caetano
Gastronomix completa 10 anos
O Gastronomix completa 10 anos hoje, 21 de janeiro. Data do meu aniversário. O Gastronomix (www.portalgastronomix.com.br) foi um presente do amigo Anderson Borges para colocar minhas …
Parrilla preparou novo happy hour com descontos
O Parrilla começa um novo happy hour cheio de novidades. A maioria dos produtos do cardápio terão descontos todos os dias, das 18h às 20h30. São burgueres, choripans, petiscos, sangrias e …
Festival de Ceviches no El Paso da Asa Sul
Entre os dias 19 e 28 de outubro, o El Paso, da 404 Sul, faz sua 10ª edição do Festival de Ceviches. O chef David Lechtig foi pioneiro nos ceviches em Brasília e realiza o evento desde 2007. …
4 ótimos motivos para visitar Tóquio
Tóquio foi uma das cidades que estive a trabalho em 2014. E eu me apaixonei pela capital japonesa. Como o trabalho foi seguido por uma semana de férias, a viagem teve uma mistura high-low. …
IVV Swine Bar à prova de chuva e com novas sobremesas
Tem gente que se acanha e deixa de sair de casa por conta do período de chuva. Deixe a preguiça de lado e ouça esta novidade: o IVV Swine Bar ganhou uma super cobertura que protege os …
Atracado: bar à beira do Lago Paranoá
O Atracado é o novo bar/restaurante em Brasília. Música, taça de espumante ou drink, menu enxuto e eficiente e uma bela vista do “mar de Brasília”, o Lago Paranoá. Essa combinação é mais uma …
Quanto Café amplia cardápio com salgados
O Quanto Café, em Brasília, tem novidades. Aos poucos, com três meses de vida, os sócios Lina e Gustavo estão recheando o cardápio do local com ótimas opções para quem deseja algo além de um …
O poder da tequila e da Margarita…
Margarita é um dos meus drinks prediletos. Comprei um livro que, em 64 páginas, fala somente desta bebida. Em versões e com tipos de tequila diferentes, o princípio básico da Margarita é a …
Guia São Paulo: lugares para comer e beber
São Paulo é uma cidade incrível, cheia de bons lugares para passear, comer, beber e se divertir. Mas, mesmo assim, às vezes, é difícil escolher ou lembrar das opções. Por isso, o Gastronomix …