Colunas
Nova York: massa, asiático e speakeasy
Quando me mudei para Nova York, de “mala e cuia”, trazia um lista com todos os restaurantes e …
Il Soggiorno: restaurante escondido em Pedona
Sou filho de imigrante italiano e desde os 10 anos de idade visito a Itália com meus pais. Minha família …
O que fazer com a borra do café? Veja 10 destinos
Café novinho, passado na hora, preparado com amor e com aquele cheirinho inconfundível que faz você falar: …
Duas cozinhas nordestinas de primeira
Gostaria de indicar dois destinos onde é possível conhecer um pouco mais da nova cozinha nordestina. Ambos, é …
Viagem de carro pela Andaluzia + Évora
Muita história, lindas paisagens, cidades para lá de charmosas, bons vinhos e comida, tudo isso a preços …
Gorjeta – como funciona em 14 países
Deixo ou não deixo gorjeta? Quem nunca, num restaurante ou café em outro país, no momento em que chega a …
The Apartament, a charmosa galeria-hotel
The Apartament fica num prédio do século 18 localizado no centro de Copenhagen (Dinamarca). Como o nome …
Quem foram Brás, Gomes de Sá e Zé do Pipo
Calcula-se que 87% do bacalhau consumido no Brasil são pescados no Mar da Noruega. Mas, sabemos, de Portugal …
Guias
O melhor de Lisboa – coquetéis com vista
Quando, após alguns anos, você volta a uma cidade que havia adorado, a experiência é ainda mais intensa e emocionante. Estive em Lisboa pela primeira vez em 2006. De lá pra cá tanta coisa …
Onde tomar bons drinks na Cidade do Porto
Tive a oportunidade de visitar a cidade do Porto em Portugal no mês de setembro, onde o clima é maravilhoso com tempo quente mas calor ameno e um céu azul de dar inveja a qualquer outra …
Onde tomar vinhos naturais em São Paulo
Naturais, orgânicos, biodinâmicos. Vinhos sem maquiagem ou com menos intervenção química. As nomenclaturas podem ser diferentes, mas a onda de se consumir vinhos mais naturais possível não é …
Tapisco, onde Portugal e Espanha se encontram
Tapisco: tapas, petiscos e vermute. Uma taberna moderna onde Portugal dá as mãos à Espanha. Com uma grande janela voltada para a rua, o Tapisco (@tapisco.pt) está localizado no bairro mais …
Onde comer e beber em Buenos Aires
Buenos Aires é logo ali. Uma capital animada, cheia de passeios turísticos bacanas e ótimas opções para beber e comer. O Gastronomix fez uma pequena lista de restaurantes, bares, onde tomar …
Onde comer e beber em São Paulo
São Paulo é uma cidade incrível, cheia de bons lugares para passear, comer, beber e se divertir. Mas, mesmo assim, às vezes, é difícil escolher ou lembrar das opções. Por isso, o Gastronomix …
Onde comer e beber em Londres
Londres é uma capital onde se come bem. Muito bem, por sinal. Esqueça aquela ideia de que por lá existe apenas fish and chips. Há uma diversidade de culinárias de vários países do mundo, …
Onde comer e beber em Nova York
Nova York é uma cidade que, a cada temporada, apresenta uma série de novidades. Mas os clássicos também perduram. O Gastronomix testou alguns destes lugares em Nova York e traz aqui um pouco …
5 excelentes vinícolas na Cidade do Cabo
Cidade do Cabo (Cape Town) são múltiplos destinos em um. A um só tempo permite que o visitante desfrute de sol e praia, escale a Table Mountain para ver a cidade do alto, aprecie a boa …
Sabia que o Peru tem ótimos chás…Confira!
Do Peru direto para o Portal Gastronomix! De fato, viajar é bom demais, a gente aprende com outras histórias, outros povos, outras culturas… Mas nada é tão gostoso quanto voltar para …
Old Biscuit Mill: belo passeio em Cidade do Cabo
Não se deixe enganar pelo nome. The Old Biscuit Mill não produz mais biscoitos. A velha fábrica, localizada no distrito do Woodstock, subúrbio de Cidade do Cabo (Capetown), parece uma vila, …
48 horas no Porto: comer, beber e caminhar
Em pouco tempo em Portugal, é possível perceber mais similaridades entre nós, colonizados, e eles, colonizadores, do que prevê os livros de história e as piadas pouco realistas com a …
Notícias
Decanter e Toro fazem um Fim de Tarde nos Pampas
Vinho, carne, cerveja, queijo e música. Essa é a combinação que propõe o Fim …
Brasília recebe 4ª Semana da Culinária Italiana
A Embaixada da Itália promove entre os dias 18 e 22 de novembro mais uma …
Pecorino inaugura rodízio de vinhos às quintas
Para quem ama vinho, esta notícia vai interessar: o Pecorino lançou este mês …
Tataraneto de Louis Vuitton lança vinhos no Brasil
O nome Louis Vuitton, até então associado a malas e bolsas de luxo, agora …
Leo Hamu é o chef da vez no Culinária e Cultura
Segue até 2 de dezembro, na Belini Pães e Gastronomia (113 Sul), o projeto …
Mercado gastronômico em debate na TV Cultura
O programa Opinião Nacional desta quarta-feira (9/10), às 22h15, na TV Cultura …
Ana Paula Jacques é próxima chef do Culinária e Cultura
Segue até 2 de dezembro, na Belini Pães e Gastronomia (113 Sul), o projeto …
Festival de Lagosta: mais uma razão pra ir à Bahia
Se a costa baiana já é um paraíso, imagine-se nesse paraíso degustando uma …
Grand Cru promove degustação e jantar toscanos
A sommelier da Casa Brancaia Lucia Borri desembarca em Brasília trazendo na …
Jefferson Rueda será entrevistado no Roda Viva
Coisa rara: a gastronomia será assunto do Roda Viva, na segunda-feira (30/9). …
Leia Mais