Colunas
5 receitas de gin & tonic
Recebi alguns amigos em casa e, por estar de dieta, resolvi ficar só no gin & tonic, pois de todos os …
Um português aconchegante em Londres
Eu lembro de mandar uma mensagem no Instagram de um amiga minha, que também mora em Londres, perguntando que …
Gorjeta – como funciona em 14 países
Deixo ou não deixo gorjeta? Quem nunca, num restaurante ou café em outro país, no momento em que chega a …
Fortunato Bar lança nova carta de drinks de verão
Esquina das ruas Joaquim Távora e Áurea, no bairro da Vila Mariana, encontra-se o Fortunato Bar. Do mesmo …
10 mercados para comer e beber pelo mundo
Mercados para comer e beber sempre fazem parte do roteiro de viagem. Serve para uma pausa, para apreciar os …
1 dia em Islington, bairro charmoso de Londres
Londres sempre agrada e surpreende. Depois de recomendar uma visita ao leste da capital, é hora de sugerir um …
É hora do chá em Canela! Preparados?
Na semana passada, tivemos Gramado com sabor de chá. Agora, nosso passeio será em Canela, cidade que fica …
Sabia que o Peru tem ótimos chás…Confira!
Do Peru direto para o Portal Gastronomix! De fato, viajar é bom demais, a gente aprende com outras histórias, …
Guias
Onde comer e beber em Buenos Aires
Buenos Aires é logo ali. Uma capital animada, cheia de passeios turísticos bacanas e ótimas opções para beber e comer. O Gastronomix fez uma pequena lista de restaurantes, bares, onde tomar …
Onde comer e beber em São Paulo
São Paulo é uma cidade incrível, cheia de bons lugares para passear, comer, beber e se divertir. Mas, mesmo assim, às vezes, é difícil escolher ou lembrar das opções. Por isso, o Gastronomix …
Onde comer e beber em Londres
Londres é uma capital onde se come bem. Muito bem, por sinal. Esqueça aquela ideia de que por lá existe apenas fish and chips. Há uma diversidade de culinárias de vários países do mundo, …
Onde comer e beber em Nova York
Nova York é uma cidade que, a cada temporada, apresenta uma série de novidades. Mas os clássicos também perduram. O Gastronomix testou alguns destes lugares em Nova York e traz aqui um pouco …
5 excelentes vinícolas na Cidade do Cabo
Cidade do Cabo (Cape Town) são múltiplos destinos em um. A um só tempo permite que o visitante desfrute de sol e praia, escale a Table Mountain para ver a cidade do alto, aprecie a boa …
Sabia que o Peru tem ótimos chás…Confira!
Do Peru direto para o Portal Gastronomix! De fato, viajar é bom demais, a gente aprende com outras histórias, outros povos, outras culturas… Mas nada é tão gostoso quanto voltar para …
Old Biscuit Mill: belo passeio em Cidade do Cabo
Não se deixe enganar pelo nome. The Old Biscuit Mill não produz mais biscoitos. A velha fábrica, localizada no distrito do Woodstock, subúrbio de Cidade do Cabo (Capetown), parece uma vila, …
48 horas no Porto: comer, beber e caminhar
Em pouco tempo em Portugal, é possível perceber mais similaridades entre nós, colonizados, e eles, colonizadores, do que prevê os livros de história e as piadas pouco realistas com a …
3 ótimos cafés em Paris. Aproveite!
Paris é uma das cidades mais visitadas do mundo e a primeira na lista das cidades da Europa a receber turistas de todas as partes do mundo, que se encantam com a beleza, história e charme da …
Komah, coreano de respeito em São Paulo
O Komah é um achado no meio do extenso cardápio de restaurantes de São Paulo. Fora da rota gastronômica, ele fica na Barra Funda (menos de dois quilômetros do Memorial da América Latina) e …
3 drinks com cerveja para brindar o seu dia internacional
Em comemoração ao dia internacional da cerveja (3 de agosto), falarei um pouco sobre esta bebida que é uma das mais consumidas no mundo todo e produzida a partir da fermentação de cereais, …
13 cafés em Chiang Mai na Tailândia
A segunda maior cidade da Tailândia e capital cultural do norte do país também atrai pelo grande número de cafeterias.
Notícias
Harold McGee, o escritor cientista-cozinheiro
Bacharel em ciência pelo Instituto de Tecnologia da Califórnia, doutor em …
André Castro recebe Miguel Laffan no Authoral
O chef André Castro vai receber no próximo dia 20 de junho, em seu restaurante …
Junho é mês de tannat e cordeiro no Uruguai
Produzir bons vinhos da uva tannat é uma das peculiaridades do Uruguai. Outra …
Slow Filme terá primeira edição em Brasília
O Slow Filme – Festival Internacional de Cinema, Alimentação e Cultura Local …
Luis Henrique Zanini, o poeta dos vinhos
Zanini é o poeta dos vinhos brasileiros. O ex-funcionário do Banco do Brasil …
Proper Restaurant: uma oficina que é fogo
Uma antiga oficina em Palermo que se transformou numa cozinha onde fogo é o …
ADMIRÁVEIS: Rafa Costa e Silva, chef do restaurante Lasai
Nesta semana, o Gastronomix começa a série ADMIRÁVEIS. Pretendemos ressaltar – …
Civitá faz jantar especial 100% orgânico nesta quinta
Em comemoração à 15ª Semana Nacional dos Orgânicos, o Civitá Cafés Especiais …
Baco comemora 20 anos com pizzas especiais
Para celebrar o novo ciclo da Baco, que comemora 20 anos de Casa, Gil …
B Hotel Brasília lança projeto musical
No B Hotel Brasília, as quintas, sextas e sábados vão ficar mais animadas. O …
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